Jsou místa, která mají duši. Historická Goltzova tvrz v Golčově Jeníkově je přesně takovým místem. Její kamenné zdi pamatují staletí a atmosféra, kterou vytváří, je něco, co žádný moderní sál nedokáže napodobit.

Každou degustací vás provází pozvaný zkušený vinař — člověk, který vínu rozumí do hloubky a mluví o něm s vášní. Dozvíte se, proč jedno víno voní po lesním ovoci a druhé po minerálech, proč záleží na půdě, počasí i rukách vinaře.

A hlavně — budete ochutnávat, objevovat a užívat si.

Preferujete komornější atmosféru? Pro skupiny do 12 osob připravuje Echtvína exkluzivní degustace přímo ve svých prostorách. Osobně vás jimi provede majitel Pavel Houfek, který získal v roce 2020 osvědčení Sommelier na Vinařské akademii ve Valticích.

Pavel není jen prodejce vína. Je to člověk, který víno žije, dýchá a miluje. Jeho výklad je zároveň poutavým vyprávěním, které baví začátečníky i zkušené milovníky vína.

V přátelské atmosféře vinotéky, obklopeni stovkami lahví těch nejlepších vín, si můžete klást otázky, diskutovat a objevovat nové chutě bez jakéhokoliv spěchu. Jako soukromá lekce od mistra — osobní, inspirativní a nezapomenutelná.