Vinařství Váca – víno s duší a rodinným příběhem                          

Někdy se velké věci rodí v malých vesnicích. Vinařství Víno Váca vzniklo v roce 2019 v malebných Ratíškovicích na Slovácku – a přestože je to vinařství mladé, příběh za ním sahá mnohem hlouběji. Vinař Petr Vacenovský se vinohradu a vínu věnuje od mládí, s vášní, která se nedá naučit, ale pouze cítit. A cítit ji budete v každé lahvi.

Za vinařstvím stojí celá rodina – rodiče, blízcí, lidé, kteří věří, že společně dokážou něco výjimečného. Právě tato rodinná energie a soudržnost dávají vínům Váca jejich nezaměnitelný charakter. Vinohrady jsou vysazeny na dvou viničních tratích v Ratíškovicích – Hrubé pole a Nácestky – kde zdejší půda a mikroklima dávají hroznovým šťávám to, co nikde jinde nenajdete. Obzvláště viniční trať Hrubé pole je domovem naprosto špičkového Ryzlinku rýnského, který je zde tak specifický a jedinečný, že si ho jednou zamilujete provždy. Pěstují zde také jeho křížence – Hibernal a Saphiru – odrůdy plné osobitosti a překvapení.

Vína Váca nevznikají podle šablon ani módních trendů. Vznikají tak, jak to Petr a jeho rodina cítí – s vlastním rukopisem, přirozeností a touhou, aby každá sklenka přinesla skutečný zážitek.

Přijďte ochutnat víno, které má duši, příběh a nezaměnitelný rukopis rodiny Vacenovských.